Il Gruppo Horeca Consulting

Il percorso

1. 1
   Fattibilità
   Studio di fattibilità e business plan: prima di investire, capire se l'idea sta in piedi.
   Horeca Consulting →
2. 2
   Il locale
   Ricerca, valutazione e compravendita di attività e immobili commerciali.
   Horeca Real Estate →
3. 3
   Format e progetto
   Concept, menu ingegnerizzato, ricette testate nel nostro laboratorio di Vigevano, organizzazione.
   Horeca Consulting →
4. 4
   Le persone
   Selezione del personale e formazione, anche finanziata.
   Horeca Resources →  ·  Horeca Academy →
5. 5
   Il lancio
   Brand, comunicazione, social e CRM.
   Horeca Communication →
6. 6
   Il controllo
   Food cost, margini e controllo di gestione, ogni giorno.
   Horeca Code →

I numeri

Le garanzie

• Certificazione ISO 9001:2015 per i processi di consulenza e formazione (settore EA37)
• Top Food Consulting Company in Europe 2025 – Food Business Review Europe
• Partner ufficiale Euro-Toques
• Una rete di professionisti per gli aspetti legali, fiscali, del lavoro e di mediazione

La direzione

Un team di 30 professionisti, guidato da responsabili dedicati per ogni divisione.